サニタリーステンレス鋼：
保健省は、医療機器用のステンレス鋼の技術要件と使用を承認しています。
1）人体に有害な金属の沈殿物はありません。
2）埋め込まれたステンレス鋼;
3）医療機器用ステンレス鋼。 これはサニタリーステンレス鋼のカテゴリーに属します。
食品グレードのステンレス鋼：
保健省は食品に関連するステンレス鋼を承認し、以下を要求します。
1）食品に有害な金属の沈殿は許可されていません。
2）沈殿段階がないため、最終的な溶液処理を実行する必要があります。
3）食品-グレードのステンレス鋼のカテゴリーに属する摂取可能な物質と接触しているステンレス鋼。